вторник, сентября 15, 2009

Как оборудовать кухню

Подсчитано, что половину своего "домашнего" времени женщина проводит на кухне. А уж для женщины-домохозяйки кухня - место не только работы, но и творчества - ведь кухня - это то место, где, как правило, собирается вечером вся семья (не будем забывать и столь популярное "путь к сердцу лежит через желудок"). Думаю не стоит напоминать о том, что кухня должна быть уютной, светлой, радостной и рационально оборудованной.
В зависимости от размеров кухни кухонное оборудование можно разместить вдоль одной стены, под угол (Г-образно) вдоль смежных стен и в виде буквы П вдоль трех стен.
Рациональным и удобным является размещение оборудования для кухни в 3-х уровнях. На нижних полках шкафов стоит расставить кастрюли, сковороды, сотейники, утятницы, - словом все массивное и тяжелое. В верхнем ярусе (от 190см от пола), на антресолях шкафов размещаем редко употребляемые предметы и продукты. И, наконец, средняя - рабочая зона, предназначена для ножей-вилок-ложек, мелкой легкой посуды, различных специй, сыпучих продуктов.
Конечно, планировка кухни зависит всецело от вкуса хозяйки, однако стоит соблюсти некоторые общие правила:
  • обеденный стол всегда лучше смотрится у окна
  • зоны (рабочую и столовую) стоит хотя бы как-то разделить, к примеру, кадкой с большим цветком
  • обязательно двойное освещение: яркий свет над плитой и мойкой и мягкий, рассеянный в столовой зоне
  • кухонные полочки по нормам эксплуатации должны размещаться на высоте в 45см над уровнем рабочего стола
К тому же, кухня - пожалуй единственное место в квартире, где прекрасно уживаются полки, цветы, посуда, яркие баночки для специй и даже ... старая мебель:)
Конечно, сейчас магазины и рынки изобилуют мебелью для кухни, выполненной из самых различный как традиционных, так и ультра современных материалов, но кухня - это как раз то место, где можно проявить фантазию и творчество, причем целой семьи!
Если мужчины (муж, сыновья) в доме умею работать руками, то они без труда соорудят, к примеру, "русскую избу": стол на массивных ножках с длинными лавками по бокам, полки на стенах (как вариант - это все можно заказать). Получится весьма оригинальная кухня в стиле кантри.
Или же, как вариант, можно воссоздать на кухне "дачную веранду": круглый стол, плетеные кресла или стулья светлых тонов, вышитые салфетки на буфете и полках, легкая, "кокетливая" скатерть на столе. В тон скатерти - низко свисающий над столом абажур и ситцевые занавески на окнах. Недорогая декоративная посуда, живые или сухие цветы в скромных букетах придадут завершенность неброскому, но уютному интерьеру.
В общем, - море фантазии и желания и немного усилий и у вас все получится!

суббота, сентября 12, 2009

Вместо вступления:)

Здравствуйте, мои дорогие домохозяйки!
Вернее, не так!.. Здравствуйте, мои дорогие домоуправительницы!
Непривычное слово, правда? Почему я вас так называю? Да потому, что, на мой взгляд, это название более применимо к женщине, которая посвящает все свое время созданию уюта в доме для своих близких.
Нынешнее время поменяло отношение к женщине, занимающейся только домашними делами. Под напором пропаганды с экранов телевизоров и со страниц газет многие женщины уже не довольствуются своей исконной ролью хранительницы семейного очага. Сейчас очень модно делать карьеру, быть успешной и независимой. И вот, в погоне за этими, надо сказать весьма спорными, ценностями мы, женщины порой упускаем главное. То, что так было присуще даже не нашим мамам, а бабушкам...
Вспомните детство! У большинства, я думаю среди воспоминаний окажутся, в первую очередь: потрясающий запах пирогов, пенки от варенья, вязанные бабушкой рукавички, полотенца и скатерти ручной работы в ее доме.., - все то, что делает наши воспоминания такими теплыми.
Понимаю, со мной могут поспорить: "Сейчас время другое". Безусловно, время сейчас стремительное, да и не каждой по душе быть только женой и матерью, но уюта в доме хочется всем:) Однако, мой блог будет обращен в первую очередь к тем, для кого по их ли желанию, или в силу сложившихся обстоятельств, обустройство быта и воспитание детей - основная работа. Это конечно не значит, что женщины, совмещающие домашние обязанности с работой, не смогут воспользоваться советами, которые я планирую здесь публиковать.
Итак! Здравствуйте, мои дорогие домоуправительницы!